ことぶき特選間人蟹昼食プランをご用意しました。
「間人蟹」は日帰り操業で水揚げされるので新鮮さと身詰まりが最高です。その風情のある味は、当地「間人」独特の松葉蟹として絶賛を博しております。
甘味のある「蟹刺し」、濃厚な味わいの「茹で蟹」、秘伝の出汁で作る「雑炊」等、皆様に本物を味わって頂きます。
全国にその名を馳せる「間人蟹」を是非この機会に御賞味ください。

昼食のお時間はＡＭ11：30～ＰＭ2：30です。

※12月28日～1月5日は御予約を受け付けできません。

▼食事の内容　[部屋食可能]
間人蟹1．5杯を使用し、蟹刺し、焼き、茹で、鍋等、お好きな調理法で召し上がって頂きます。新鮮なお刺身、先付、酢の物など目で舌で味わってもらいます。

●【馳走】
先付、お造り、蟹刺し、酢の物、茹で蟹、焼き蟹(炭火焼き）、甲羅焼き、蟹すき、雑炊、デザート

●【馳走】こっぺ蟹付（11月6日～1月10日）￥1,500upになります。
馳走コースにこっぺ蟹（セコ蟹）の付いたプランです。間人港産のこっぺ蟹を御賞味下さい。